מוצאו של הגפן הוא, ככל הידוע, מצפון-מזרח טורקיה והוא מוכר למעלה מ-6,000 שנה. המינים והזנים של הגפן השתנו עם השנים, אבל השימושים נשארו דומים: ענבים למאכל, יין לשתייה, סוכת גפנים כמכסה מהשמש ועוד.
גידול גפן בגינה הביתית הוא אפשרי, אם מקפידים לבחור את הזן הנכון שמתאים לאזור ולשימוש הרצוי. בגידול החקלאי שאינו אורגני, הגפנים מוגנים מפני מזיקים על ידי ריסוס, ולכן במסגרת הגידול הביתי מומלץ לבחור בזנים הרגישים פחות למחלות ומזיקים אולי כמויות היבול לא יהיו מסחריות, אבל בעזרת טיפול נכון ושיטות שונות נקבל ענבים טעימים ונקיים יותר וגם נוכל ליהנות מסוכת גפנים יפה בגן. בין הזנים הממומלצים: גפן מוסקט, סופריור ג1, זיני והאיזבלה שעמידה יחסית למחלות ומזיקים.
בהרצאה שתתקיים במשתלת וונדי ב"עד הלום" (כניסה דרומית לאשדוד) ביום שישי 30 ביוני בשעה 10:00, תוכלו לשמוע על גידול גפנים בגינה הביתית. המרצה: עודד ברויאר.
ההשתתפות ללא תשלום אך רצוי להרשם מראש בטלפון: 8659917 08
פרטים נוספים באתר האינטרנט של "עולם הגן".
מפגש לחובבי גפנים
4.6.2006 / 12:06