יש מקומות שאתה לא רק מבקר בהם - אתה חווה אותם. מלון 'כנען', שנפתח לאחרונה בראש הר כנען שבצפת, מבקש להיות בדיוק כזה. הוא אמנם מוגדר כמלון יוקרה, אך החוויה שהוא מציע נוגעת במשהו עמוק יותר - בקשר בין עיצוב, טבע, רוח וקצב אחר של שהות.
זהו אחד הפרויקטים החדשים והבולטים של Fattal Limited Edition, הקולקציה האקסקלוסיבית של רשת פתאל. במרכזו עומדת אדריכלית הפנים אפרת קיסוס מקליס, שיצרה שפה עיצובית בעלת שורשים ברורים אך לא נוסטלגיים, חומריות טבעית שאינה מתיימרת, ובעיקר, חוויית חלל שמזמינה האטה.
כמו המקום בו הוא שוכן, המלון לא מתאמץ להרשים. הוא נוגע בשקט. ב-10 הדונם שעליהם הוא פרוש - בין מבני האבן לשבילי הבזלת, משתלב עיצוב שמבקש להקשיב לסביבה: עץ טיק ממוחזר מיאכטות ישנות, קמינים פתוחים, צבעי אדמה וריהוט בגימור טבעי. כל פרט, מהקיר ועד הידית, תוכנן במיוחד, מתוך הבנה שחומר יכול לספר סיפור - אם רק נותנים לו מקום.
המלון לא מתנתק מהנוף, הוא נטוע בו. מבט מהחדרים חושף את החרמון, מירון, הגליל העליון והכנרת. העיצוב עוקב אחר התוואי הזה, עם חללים שמייצרים תנועה איטית - מרפסות שפונות לנוף, אזורי ישיבה סביב אח, מסדרונות שהם כמעט שבילים בטבע.
הספא, שנפרש על שתי קומות, ממשיך את אותה שפה. חמאם טורקי, ג'קוזים עם תצפית פנורמית, סאונות שנפתחות לנוף. במקום לדבר על רוגע, נותנים לו להתרחש.
גם קיימות כאן לא נותרת בגדר סיסמה. חומרי הגלם נבחרו תוך הקפדה על מקור ועמדה אקולוגית, מפריטי נגרות בעבודת יד ועד המפתחות בחדרים. יש כאן ניסיון כן לפעול נכון - לא רק להיראות נכון.
בתוך המרחב הזה משתלב לראשונה גם אוסף אמנות עכשווית, שנאצר במיוחד למלון על ידי איריס ברק וורד גדיש. האוסף, הכולל יצירות של יוצרים ישראלים מובילים לצד עבודות מאוסף האומנות המכובד של דובי שיף(אחד מאספני האמנות הגדולים בארץ), אשר מדייק את המכלול הנבחר ומעניק משקל ותוקף באמצעותאמנים ותיקים יידועי שם. האומנות מוצגת ברחבי המלון באופן שאינו מתיימר - לא מוזיאוני, אלא חי ונוכח. רקמות עדינות לצד ציורי שמן גדולים, עבודות נייר לצד רישומי גרפיט - כולם יוצרים שיח עם המקום וההיסטוריה של צפת.
האדריכלית קיסוס מקליס רואה בעיצוב לא רק אסתטיקה, אלא תרגום פואטי של תחושה. במלון 'כנען' (בניהולו של ירון סלומוביץ') היא אומרת, העיצוב לא אמור "לעשות רושם", אלא לייצר רושם פנימי. כזה של חיבור.
בסופו של דבר, 'כנען' הוא לא רק מלון - הוא הצעה לחוות עיצוב כאירוע רגשי. מפגש בין חדש לישן, בין חומר לרוח. מקום שמזכיר עד כמה עיצוב מדויק יכול להפוך חלל לנוף פנימי.