בעולם שבו רבים בוחרים ללכת על בטוח - יפעת מנטש בוחרת אחרת. מעצבת הפנים אינה מאמינה בקירות לבנים, ובטח שלא בפשרות. כל פרויקט שהיא נוגעת בו מקבל חיים חדשים, אופי משלו - ובעיקר שפה עיצובית שלא נראתה קודם.
העבודה של יפעת אינה שבלונית - היא חיה ונושמת כל חלל מחדש. "עיצוב טוב הוא כזה שמרגישים אותו", היא אומרת. "אני לא משכפלת בתים - אני יוצרת אותם מהיסוד, יחד עם הלקוחות, סביב חלום, סיפור, חוויה".
שפת העיצוב של מנטש נשענת על בניית קונספט מדויקת, שימוש בטכניקות מתקדמות שפותחו על ידה, וחומרי גלם רבי עוצמה, שלרוב אינם שגרתיים. התוצאה היא חללים שהם הרבה יותר ממעוצבים - הם מרגשים, מספרים סיפור, ונטועים עמוק בזהות של האנשים שחיים בהם.
בין אם מדובר בדירת מגורים, וילה יוקרתית או חלל מסחרי - יפעת מנטש רואה בכל פרויקט במה ליצירה טוטאלית. הקומפוזיציות שהיא יוצרת מותאמות אישית ומדויקות עד לפרט האחרון, והופכות כל חלל ליצירת אמנות.
"אני שואפת לייצר מרחבים שמעצימים את מי שנמצא בהם", מסכמת מנטש. "לא רק יפים - אלא כאלה שנכנסים אל הלב".