לקראת יום העצמאות ה-77, המנגל הישראלי עובר מהפך של ממש. אם בעבר היה המנגל האירוע המסורתי שבו התמקדו כל העיניים על הבשר והגריל, השנה מדובר בחוויית אירוח חדשה ומרעננת. כלי מנגל מעוצבים, סינרים צבעוניים ורמקולים בלוטות' בעיצוב ייחודי הם רק חלק מהאביזרים שמביאים את המנגלים לשלב הבא - חוויית אירוח מעוצבת, מרשימה ומעוררת השראה.
הצרכן הישראלי שואף לא רק לאוכל איכותי, אלא גם לחוויית אווירה שמותאמת לטרנדים העכשוויים. עם פינות ישיבה מעוצבות, משחקים יצירתיים כמו שש-בש, ואפילו מוזיקה מתנגנת ברקע, המנגל השנה הופך לאירוע צרכני-חברתי של ממש. כל פרט, מהנפנף ועד המגש, מעוצב בצורה שתשדרג את החוויה.
לא מדובר כאן רק באוכל, אלא ביצירת אווירה שמשלבת עיצוב מודרני ותחושת קהילה, המנגלים הפכו לסמל לאומי שמכיל בתוכו את כל מה שהישראלים אוהבים: אוכל טוב, מוזיקה משמחת, חוויות מעוצבות ושיחות ערות עם חברים ובני משפחה. השילוב הזה מבטא את הערכים הישראלים של יצירתיות, חופש ושיתוף פעולה, והפך את האירוע לנעימה צרכנית חברתית שבה כל פרט חשוב - בין אם מדובר בכלי הבישול, האביזרים או אפילו תחושת העיצוב שמלווה את כל האירוח.
המהפך במנגלים של יום העצמאות מדגיש את הצורך של הצרכן הישראלי כיום במוצרי עיצוב פונקציונליים שמשדרים גם יופי וגם נוחות. המנגלים של השנה לא רק מספקים את האוכל, אלא גם את האווירה - השילוב המושלם לחגיגות יום העצמאות.