המרפסות והגינות הפכו כבר מזמן לאחד מצירי האירוח החשובים והמושקעים בבית הישראלי ולא בכדי רבים מבעלי הנכסים מנצלים דווקא את העונות הקרות לתכנן את סביבת החוץ לפרטי פרטים, כך שייהנו ברחביה בצורה המיטבית בעוד מספר חודשים, לכשהאביב והקיץ יפציעו. מהאלמנטים המרכזיים והחשובים שבהן הם מטבחי החוץ, ונראה שכל פרויקט מגורים שמכבד את עצמו מתהדר במטבח מאובזר ומקצועי המאגד בתוכו את כל הטוב שיש לתחום להציע- אסתטיקה עילאית וקולינריה משובחת נפגשים.
דוגמה מובהקת לכך הוא מטבח חוץ, שתוכנן עבור משפחה גדולה שמרבה לארח בביתם, על ידי חברת ניגא שף For Home- מהמובילות בתחום מטבחי היוקרה בישראל ויבואנית מותגי על מובילים האחראיים על הפיתוחים המתקדמים ביותר בתחום, ומקבילה לניגא שף- חברת האם שאמונה על תכנון מטבחים מקצועיים עבור חברות ענק כמו גוגל, סמסונג ואינטל ומסעדות גורמה מובילות כדוגמת טוטו וקלארו.
"המטבח, שיוצר ביצור מיוחד- ובשיתוף משרד התכנון אריה ועומרי יועצים, המתמחים בתכנון מטבחים מקצועיים, הוא מבית המותג האיטלקי Alpes Inox, שתוצריו קלאסיים ואל-זמניים ומתאימים כמו כפפה ליד בפרט עבור בני המשפחה חובבי העיצוב שמרבים לבשל בסביבת החוץ. האסתטיקה המוקפדת, הגמישות התכנונית המקסימלית בחומר איכותי ואלגנטי כמו הנירוסטה והיכולת לשלב כחלק מרהיט המטבח חומרים ייחודיים ומוצרי חשמל מקצועיים מהמעלה הראשונה עשו את שלהם", כך לדברי יעל מוסקוביץ- סמנכ"לית השיווק ומבעלי חברת ניגא שף FOR HOME, יבואנית המותג.
"המטבח ממוקם בלב הגינה מטופחת, בסמוך לבריכה ותחת פרגולה מרשימה שמאפשרת לארח לאורך כל השנה", מוסיפה מוסקוביץ. "פרט להיותו מרשים ויזואלית הוא כולל את כל אמצעי הבישול המקצועיים ביותר , בפועל הצלחנו לממש את כל הרצונות של בעלי הבית . בכדי לממש רעיון למציאות, את חלק מהמכשירים נדרשנו לתכנן וליצר במיוחד בגדלים לא שגרתיים ועם אביזרים מיוחדים שיאפשרו למבשלים לעבוד מפוזיציות שונות ומשני עברי המשטחים".
"חזון המותג הוא 'liberi in cucina', כלומר 'חופשי במטבח', ועל מנת ליצר את אותה תנועה חופשית ואוורירית יצרנו שלושה איים מקבילים וארוכים במיוחד (כ-5 מטר אורך כל אחד) מנירוסטה בגימור משי- חומר נעים למגע ונעים לעין לצידו ניתן לשלב חומרים טבעיים כמו אבן ועץ בצורה אופטימלית. רגלי האיים מוגבהות ומנותקות מהרצפה כך נוצר מראה קליל ואוורירי- שניים מהם מיועדים להכנות ולבישול והשלישי, זה הקרוב לבריכה, משמש כדלפק בר סביבו ניתן לשבת וליהנות מארוחה טובה. בבר שולבו כמובן מקררים למשקאות, מכונת קרח ומגירת קירור ייחודית היברידית שיכולה להפוך על פי דרישה תוך דקות למקפיא, ואידיאלית לאחסון כמות גדולה של ארטיקים וגלידות בזמן מסיבות בריכה".
"בשני פסי הבישול שילבנו מכשירים של מיטב היצרנים האירופאים המתמחים בענף המטבח המקצועי. בני המשפחה הם חובבי בשר ומנות טריות אותן ניתן להפיק בו במקום, לכן בחרנו עבורם 3 גרילים שונים שמאפשרים להפיק מאכלים במגוון צורות צלייה ובישול: תנור גריל פחמים של Josper מספרד, גריל robata של המותג Caly Ovens מבריטניה, הידוע בגרילים המקצועיים אותם הוא מספק למסעדות המובילות בעולם כמו מסעדת אמאזוניקו המפורסמת, שהינו גריל קומות המופעל על ידי פחמים, אבני לבה ומבערי גז ומאפשר צלייה של בשר, דגים וירקות בגבהים שונים ובעוצמות שונות. הגריל השלישי הוא מבית היוצר של המותג הגרמני KSF - גריל גז עוצמתי במיוחד המשמש הן כמשטח צלייה והן כרוטיסרי".
לצד מנות הבשר המשובחות חייבים הרי גם פחמימות ולכן, במטבח הותקן טאבון מסדרת הטאבונים המקצועיים של המותג האיטלקי Alfa בעזרתו ניתן להכין פיצות, פוקצ'ות ומיני מאפים כמו גם מנות דגים, בשר וירקות. כדי לשטוף בקלות וביעילות את הכלים בתום הארוחה בחרנו במדיח מהיר מסדרת Food Service שמדיח את הכלים ב-4 דקות בלבד. חווית האירוח במטבח הזה היא נעימה וחווייתית וחשוב לא פחות- פרקטית ועוצמתית".