אם תרצו, אין זו רק שידה

מי בעסק? פליקס לוי: "אני הרבה שנים פה, מעל 30 שנה. העסק התחיל מסבא שלי".

מה בחנות? פינות אוכל ומזנונים.

כמה עולה? 2,000-20,000 שקלים.

מי הקונים? "מעמד הביניים".

כמה קונים ביום: בערך 10.

איקאה או הרצל? "אצלנו מייצרים מוצר מהחזון של הלקוח על פי הצרכים. זו הייחודיות שנשארה ברחוב".

מי בעסק? שוש ורחמים כהן: "לפני ארבעים שנה היה כסא שנקרא "ברוייר". בעלי לקח את הכסא הזה ועשה איתו חנות שלמה. אנשים עמדו בתור לקנות את הכיסא היחיד הזה".

מה בחנות? כסאות.

כמה עולה? 290-780 שקלים.

מי הקונים? "קהל איקאה", מה שזה לא אומר.

כמה קונים ביום: 9-8.

איקאה או הרצל? "הרצל תמיד היה רחוב של רהיטים. פעם היו דברים של עמך, יותר סטנדרטיים, היום הרחוב מאוד השתנה".

מי בעסק? אורן ישראלי: "העסק התחיל מסבא שלי עבר לאבא שלי ואני עוד דור שמנהל אותו. הוא נפתח בתור חנות ברגים מאוד קטנה. לאט לאט התפתחנו".

מה בחנות? "מהציר הקטן של ארונות המטבח ועד המקלחונים והברזים של האמבטיה".

כמה עולה? החל בידית זולה ב-5 שקלים ועד מקלחון שמחירו 10,000 שקלים.

מי הקונים? "גם אנשים שקונים באיקאה, אבל יותר לאנשים שמחפשים מוצרים יוקרתיים".

כמה קונים ביום: 300 לקוחות.

איקאה או הרצל? "איקאה זה דברים מאוד סטנדרטיים. לנו מאוד חשוב לשמור על הקטע של הייצור המקומי, לתת פרנסה לעם שלנו מאשר לעם אחר".

מי בעסק? שמי שאול: "אבא שלי הקים את המפעל ואני דור ההמשך".

מה בחנות? רהיטי ילדים - מיטות, ארונות, שולחנות כתיבה ומדפים. "כל מה שצריך בחדר של ילד".

כמה עולה? מיטה ב-2,000 עד 4,000 שקלים, ארון ב-1,000 עד 10,000 שקלים.

מי הקונים? לא לקוחות איקאה "מי שקונה ארון ב-800 שקלים, לא יבוא לפה לקנות ארון ב-5,000 שקלים".

כמה קונים ביום: 5-30 לקוחות.

איקאה או הרצל? "בשנות החמישים זה היה מרכז הרהיטים בארץ. אני בתור ילד זוכר את הרחוב סואן, מי שרצה רהיטים בכל הארץ בא לרחוב הרצל לקנות. עכשיו בכל מקום יש מרכזי קניות".

מי בעסק? לאון: "העסק עבר מדור לדור. גם עיצוב וגם ייצור עצמי, הכל תחת קורת גג אחת" הוא אומר.

מה בחנות? ריהוט לבית.

כמה עולה? החל בכורסה ב-4,900 שקלים ועד ספת עור שמחירה 28,000 שקלים.

מי הקונים? "לא סטודנטים שקונים ספות ב-1,000 שקל. קהל היעד הוא אנשים שמבינים ברהיטים לטווח ארוך".

כמה קונים ביום: משתנה.

איקאה או הרצל? "אני לא איקאה, ברהיטים שלנו ההבדל הוא האיכות. הייחודיות שלי מתחיל בתפר ומסתיימת בגמר, אנחנו עובדים על ספה אחת במשך שבוע ימים".