אנשים אוהבים להתארח במקומות שיש בהם סיפורים. יש מלונות שמתהדרים באורחים מפורסמים, יש מלונות שמציעים מטעמי שף מיוחדים, יש מלונות שבעבר היו ארמונות ויש מלונות שבעליהם הפכו אגדה עוד בחייהם. "אמריקן קולוני" הירושלמי טומן בחובו את כל אלה יחד, אבל מעל הכול, מציג גינות מדהימות שעוטפות אותו מכל עבר. האמת? אין עוד הרבה כמותו בעולם.
מאז שנפתח בשנת 1949 הצליח המלון לבנות לעצמו קהל נאמן וליצור פנינת חמד ירושלמית שאליה הגיעו לא רק אורחים רגילים אלא גם לא מעט ידוענים מכל העולם שהגיעו לביקור בישראל. אבל את ההצלחה העיצובית האמיתית שלו השיג המקום לפני 25 שנה, כשבעלת המקום הגברת וסטר, שהייתה ידועה באהבתה לצמחים, הביאה ל"אמריקן קולוני" גנן בשם ברוך מור ומאז הוא זה שמטפל במסירות בגינות החמד המקיפות את המלון.
עיקר הפעילות במלון מתנהלת בפטיו הפתוח שסביבו בנוי המבנה המרכזי ובאגף המזרחי שולבה גינה שבה אלמנטים של מים ואפילו גינות תבלינים שהאורחים רשאים לקטוף. לצד הגינה המטופחת, שמייחדת את המלון ומדרגת אותו גבוה ברמת העיצוב, המבנים של המלון מטופלים דרך קבע על ידי המומחה לשימור, האדריכל מייקל שוורץ. שוורץ הוסיף קומות לבניין באגף המזרחי בלי לפגוע באופי האותנטי של המקום ובחלק החדש הוא עזר ליצור את אותה האווירה שישנה כבר שנים במבנה המרכזי, שגם בו הוא חידש ושיפץ כל פינה, ותמיד עם נגיעה נאמנה למקור.
לאינדקס גינה; לאינדקס ריהוט גן
לפורטל העיצוב מבית מגזין בניין ודיור
